Un'alimentazione corretta garantisce al nostro organismo l'apporto ottimale di tutti i nutrienti essenziali. La dieta mediterranea e' un valido modello nutrizionale basato sul consumo di frutta e verdura, olio di oliva, cereali, pesce, latticini e carne con moderazione.

- A partire dalla colazione, non saltare mai il pasto.

- Inserire in ogni pasto una porzione di carboidrati, preferibilmente di tipo integrale e a scarso contenuto in grassi, e una buona porzione di verdure.

- Negli spuntini (massimo 2 volte al giorno) preferire la frutta.

- La frequenza dei formaggi sia 2-3 volte a settimana.

- Consumare il pesce almeno 2 volte a settimana.

- Inserire almeno 2-3 volte a settimana, in uno dei pasti principali, un piatto unico (es.: insalatona con uovo, prosciutto cotto magro o mozzarella o tonno, pasta o riso freddo con verdure, zuppa di legumi e cereali accompagnati da un contorno di verdure).

- Evitare la somma, nello stesso pasto, di alimenti con uguale funzione nutritiva (es.: carne+formaggio, pane+pasta, patate+pane).

- Limitare il consumo di dolci preferibilmente durante la colazione.

- Bere almeno 1,5-2 litri di liquidi al giorno.

- Per far fronte a carenze nutrizionali o aumentati fabbisogni, gli integratori multivitaminici e multiminerali, completi e a dosaggi bilanciati, possono rappresentare un valido supporto alla dieta.

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